山の遊び舎はらぺこ

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はらぺこ通信

●冬こそおいしいぽかぽかお汁

16/1/20

今日はお母さんが子どもたちに教えながら料理をする日､ｵｰﾌﾟﾝｷｯﾁﾝ｡

ﾒﾆｭｰはすいとん!
根菜をいっぱい食べて､子どもたちの体があたたまりますように｡

前日は寒波｡かなり寒い日だったけど､青空が広がるいい天気｡
というわけで､外で調理をすることに｡

まずは野菜を切るよ｡
にんじん､大根､ごぼう､ねぎ､えのき､鶏肉､あぶらあげ･･
みんな手慣れた包丁使い｡

鍋で野菜をｸﾞﾂｸﾞﾂ煮て､すいとんをｽﾌﾟｰﾝでぽとぽと落としていきます｡

はらぺこ自家製のしょうゆと味噌を使って味付けしました｡

いただきまｰす｡
｢おいしい!｣｢○○さん､おいしいよｰ!｣みんな口々に言ってくれました｡
うれしい瞬間｡今日は作りにきてよかったよｰ

薪の火ってなんだか味がやわらかくなるかんじがします｡
体､あたたまったかな｡
さあ､また外で元気いっぱいあそんでね!

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