山の遊び舎はらぺこ
保育士日誌
●ｻﾝﾏﾉﾋﾗｷﾆｼｵﾌｯﾃ ﾊﾟｯ!
09/1/27
どｰも｡御無沙汰してます｡
魚焼き定食様｡
今回は大変恐縮ですが
味噌汁作りと魚焼きのみ行うこことし
ご飯を炊くのは遠慮させていただきました｡
申し訳ございません｡
いずれまたゆっくりとそちらの方は楽しませていただきます｡
ということで
今日はゆっくりじっくりと魚を焼く事が出来た｡
魚は｢さんまの開き｣｡
いただいたさつまいもの味噌汁と
大根おろしをつくったあと
さっそくたき火の網に魚をのせる｡
たくさんの魚をいっぺんに焼こうとすると
結局上手くいかずにぐずぐずになってしまう事が多い｡
あせると火力も必要以上に強くしてしまい
無用の焦げができる｡
そういうことを
どうしたら解消していけるか
そんなことを考えながらの魚焼き｡
いやｰ｡
なんという幸せの味か｡
子どもたちの魚の皿を見ると
本当に綺麗に食べてあった｡
絵に描いたような魚の頭と骨を残すのみ｡
幸せを感じる食事を最近しているかい?
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