山の遊び舎はらぺこ
はらぺこ通信

五平餅の日

18/6/13

今日は、はらぺこOBのおばあさまが五平餅作りを教えてくれる日。

エゴマを擦ったり、お味噌とみりんを混ぜたり、お米を”半殺し”にしたり。
時々すりこぎの取り合いをしたり。

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お米はラップに巻いてまぁ〜るく固めます。
上手に作る子、やけに大きいのを作る子、手についちゃった〜と言っては何度も味見?する子、
みんなでワイワイ作りました。
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そのあとは外で香ばしい匂いが立ち上りました。
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とっても美味しかったです。


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