はらぺこ通信 2022年5月号
22/5/26
春の彩りの中
虫を追い、花の愛らしさに導かれ、
雨の心地よさに夢中になり、
肌寒さと暑さの行き来もなんのその。
今日も心が駆け巡ります。
【 醤油作り 】
大釜で煮た大豆と炒った麦の粉、
麹菌をみんなの手で混ぜ混ぜ
おしいくなぁれ！
3日後には匂いが変わってるぞ。
今度は醤油麹、塩水を混ぜて
樽に仕込みました。
【 代掻き 】
朝からウキウキ心が踊る♪
走って回ってダイブして。
見えない田んぼの中が怖くて冷たくて
悲鳴がでちゃう！
様々な生き物との出会いにも
ときめきました。
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