今年もお世話になりました
06/12/25
昨年度のうどん打ちの時には
こちらの想像以上にうどんが美味しかったのと素晴らしい食欲で
用意していたうどんがまったく足りなかった。
今回はその反省を元に
昨年最初に用意した量の三倍の小麦粉を用意した。
さて、いかがなものか。
小麦粉に塩水を足しながら団子を作り、
ビニール袋に入れて足でふむ。
これがとても気持ちがよい。
足の裏が喜んでいる。
子どもたちもふんばって踏んでいたが、
なにしろ体重がたりない。
保護者が子どもをおんぶして踏んでいる場面もあった。
うどん玉には今晩一晩ゆっくり休んでいただきたい。
明日は、うどん一杯目を力うどんに。
おかわりから、とろろうどんにしてみようと思う。
そして、明日がステップ期最後の日となるので
食べてしまわなければならないものは
何とか工夫していただきたいと思う。
（しなびた白菜とか、いただいたりんごとか）
残念なことに明日は雨模様らしい。
でもそんなことは気にしないようにしよう。
なんなら雪でもいいんだけど。
でも、大掃除どうしようかな。
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